Europa . Polska . żarcie
Spełniłam swoje postanowienie noworoczne – zobaczyłam Kraków!
On 30 czerwca 2019 by HaniaJak to mawiają, szewc bez butów chodzi. I tak było też u mnie. Pochodzę z rodziny, która nigdy nie trzymała mnie pod kloszem, w zamknięciu. Zawsze miałam dużo swobody i wolności. I korzystałam z tego – jeżdżąc jako nastolatka na stopa po Europie, opływając Bałtyk, Adriatyk na jachcie, odwiedzając zagraniczne festiwale i imprezy. Nigdy jednak
Europa . Rumunia . żarcie
Gdzie zjeść w Bukareszcie?
On 15 maja 2019 by HaniaWiększość osób przyjeżdżając do Rumunii zatrzymuje się w stolicy, by zobaczyć, czy właściwie warto zobaczyć Bukareszt. Niewielu ma świadomość tego, jak intensywne jest to miasto, dlatego przygotowałam ściągę na temat tego, gdzie zjeść! W stolicy gości nas Anca. To Rumunka pracująca w branży naftowej, jako lobbystka. Wychowała się w jednym z najbiedniejszych okręgów Rumunii –
Stambuł . Turcja . żarcie
Co jeść w Stambule?
On 19 kwietnia 2019 by HaniaStambuł to królestwo smaków i aromatów. Kolebka żywieniowej kultury i bogactwo składników. W chwili, kiedy publikuję te słowa nie jem mięsa od 30 dni, ale dokładnie 30 dni temu wróciłam ze Stambułu. Wtedy jeszcze jadłam mięso. I powiem wam, że to jedno z najlepszych, kulinarnych wspomnień, jakie zostanie mi w głowie z tego wspaniałego miasta.
Azja . porady podróżnicze . Tajlandia . żarcie
Najbardziej odjechane markety w Bangkoku
On 1 marca 2019 by HaniaStolica Tajlandii to miasto pod każdym względem niezwykłe. Posiada kilka nazw turystycznych, ale jedną z najciekawszych jest „Wenecja Wschodu”, bo faktycznie, okazuje się, że Bangkoku najlepiej przemieszczać się tramwajem rzecznym lub wodną taksówką, a na zakupy udać się na pływający market. Tych, w samym mieście, było kiedyś wiele, jednak wraz z rozwojem industrializacji wiele z
Azja . Singapur . żarcie
Gdzie jeść w Singapurze? Krótko o Hawker Centers
On 5 stycznia 2019 by HaniaSingapur jest miejscem, gdzie możecie skosztować większości (jeśli nie wszystkich) kuchni świata. Spróbujecie tu wymyślnej kuchni francuskiej, potraw serwowanych w najdroższych restauracjach, a także lokalnych dań, podawanych w obskurnych barach, cieszących się Gwiazdką Michelin. Miasto Lwa jest zlepkiem wszystkich okolicznych kuchni: chińskiej, indyjskiej, południowo-azjatyckiej, ale znajdziecie tam także dobrze znane smaki z Europy. Słowem, wszystko.
Azja . Tajlandia . żarcie
Smaki Azji południowo-wschodniej, czyli co jeść w Tajlandii
On 27 września 2018 by HaniaKuchnia tajska charakteryzuje się niesamowitą różnorodnością. Co potrawa – inny smak, wygląd, kolor i konsystencja. Niekonwencjonalne pomieszanie przypraw i dodatków. Ponadto w obrębie samej Tajlandii sztuka kulinarna mocno różni się i na każdym kroku czeka na ciebie coś nowego. Ta notka powstaje, ponieważ ludzie kochają tajskie żarcie. W Polsce w zależności od obszaru geograficznego i historycznego